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Pepino y toronja para adelgazar

Pepino y toronja para adelgazar

Alimentos y su índice glucémico. En este artículo te ofrecemos una tabla de alimentos agrupados por su índice glúcemico. Todo ello, tomando como referencia a la glucosa con un índice glucémico (IG) de , hemos organizado los alimentos más consumidos en cuatro categorías para que identifiques claramente los alimentos, según el valor.

Si te interesa la dieta para diabéticos , aquí la tenemos explicada paso a paso.

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  • La velocidad con que el organismo asimila el alimento, también depende si el alimento ingerido contiene proteínas , grasas o fibra , entre otros. Mientras que si el alimento contiene fibra, proteínas o grasas, la velocidad de absorción se reduce, así como, si los alimentos se encuentran crudos y poco cocidos.

    No entendemos el funcionamiento del índice glucémico sin explicar que los hidratos de carbono son la principal fuente de energía de los alimentos, pero no todos los tipos de carbohidratos son iguales, ni son asimilados de igual manera por el organismo.

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    El problema existe cuando el exceso tanto de glucosa, como de insulina es constante, pues en este caso el organismo tiende a almacenar la energía que no ha sido utilizada en reservas en forma de grasa. Recuerda escoger siempre de entre los alimentos aquellos que su aporte en grasas sean grasas saludables, no saturadas ni hidrogenadas.

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  • Si quieres descargar la tabla de alimentos y su índice glucémico en pdf gratis para imprimir haz click en el siguiente enlace:. Tabla de alimentos y su índice glucémico en PDF. Te recomendamos esta guía para adelgazar de forma saludable.

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    Alimentos con un IG medio inferior a Consumo moderado. Alimentos con un IG bajo inferior a Consumo libre.

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    Alimentos con un IG muy bajo o nulo.